Planta de elaboración de dulces tradicionales fue clausurada por suciedad extrema, ¿qué encontró la Arcsa?

La Agencia de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), clausuró una planta de elaboración de dulces tradicionales que operaba de forma clandestina y en graves condiciones de insalubridad, en el sur de Guayaquil.

Según detalló la entidad, las rosquitas y galletas eran elaboradas en medio de suciedad, plagas y hasta heces de animales.

Entre los hallazgos de los técnicos de la entidad, se evidenció incluso que en uno de los recipientes en que almacenaban la sustancia que usaban para darle color a las roscas, había una pata de pollo.

Además, había latas oxidadas y suciedad por toda el área de elaboración de los dulces. De hecho, las imágenes hablan por sí solas, la Agencia publicó un video y fotografías de lo que se encontró en la intervención.