Hamburguesas y récord: Ecuador lo logra

Ecuador se convirtió oficialmente en el nuevo Récord Guinness Mundial por la mayor cantidad de hamburguesas vendidas durante un festival en un solo día.

El hecho ocurrió en el Burger Show 2025, desarrollado del 25 al 27 de julio en la explanada del centro comercial El Dorado, ubicado en La Aurora, cantón Daule (Guayas).

La meta era ambiciosa: vender 50 mil hamburguesas en tan solo 8 horas, algo nunca antes alcanzado. Y se logró. El sábado 26, entre las 12:00 y las 20:00, el público respondió masivamente y se superó el récord anterior, que pertenecía a un festival en Estados Unidos.

El evento no solo fue un éxito gastronómico, sino también cultural. Grandes artistas nacionales e internacionales se presentaron durante los tres días del festival:

Viernes 25 de julio:
Lennox (del dúo Zion & Lennox), Cabas, Mar Rendón, Guayaquil City Band, DJ Andy Buesa.

Sábado 26 de julio:
Gente de Zona, AU-D, Caribbean Swing Band, DJ Eduardo Maruri.

Domingo 27 de julio:
Shows infantiles, actividades para niños, y el cierre musical de Bonka.

Más allá del récord, el Burger Show se convirtió en una plataforma de entretenimiento familiar y cultural, con zonas interactivas, tarimas, sorteos y concursos diarios. Se promocionó como un evento pet friendly, con juegos para niños, ambiente inclusivo y seguridad garantizada.

El evento fue impulsado por Daniel Molina, empresario detrás del concepto Burger Show, quien comentó en entrevistas que el objetivo no era solo romper un récord, sino demostrar que Ecuador puede organizar eventos de talla mundial.

El festival contó con la participación de más de 30 emprendimientos de hamburguesas provenientes de diferentes ciudades del país, quienes se unieron para alcanzar la meta.

Además, se implementaron códigos QR en las cajas para llevar el conteo oficial de hamburguesas vendidas ante la presencia de un veedor internacional del Guinness World Records.

Para garantizar la seguridad del público, más de 500 elementos entre Policía Nacional, Fuerzas Armadas y seguridad privada custodiaron las instalaciones.

La organización también incluyó zonas de parqueo, puntos médicos, baños móviles y zonas VIP con acceso preferencial.

El Burger Show 2025 no solo logró un hito mundial, sino que demostró el potencial logístico, creativo y cultural de Ecuador. Combinando comida, música y experiencia familiar, el evento se consolida como una de las ferias más importantes del país.

Y ahora, con un Guinness bajo el brazo, proyecta un futuro aún más ambicioso para la gastronomía nacional.