Ecuador
Chifa en Manta, Manabí, es clausurado por insalubridad extrema. Autoridades hallaron cucarachas, heces de roedores y mala manipulación de alimentos en un operativo previo al feriado de Carnaval. ¿Qué sanciones enfrentará el local?
Por Alex Calero
5 de febrero de 2025
Chifa en Manta, Manabí, es clausurado por insalubridad extrema. Autoridades hallaron cucarachas, heces de roedores y mala manipulación de alimentos en un operativo previo al feriado de Carnaval. ¿Qué sanciones enfrentará el local?
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En un control previo al feriado de Carnaval, las autoridades inspeccionaron un chifa en Manta y descubrieron graves irregularidades sanitarias.
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Los técnicos hallaron cucarachas, heces de roedores y mala manipulación de alimentos, lo que representaba un riesgo para la salud de los clientes.
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Debido a las condiciones encontradas, el local fue clausurado de inmediato. Estas inspecciones forman parte de los operativos para garantizar la higiene en los establecimientos de comida durante la temporada festiva.
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