Ecuador
Chifa en Manta, Manabí, es clausurado por insalubridad extrema. Autoridades hallaron cucarachas, heces de roedores y mala manipulación de alimentos en un operativo previo al feriado de Carnaval. ¿Qué sanciones enfrentará el local?
Por Alex Calero
Actualizado: 5 de febrero de 2025
Autoridades clausuran un chifa en Manta tras encontrar serias irregularidades sanitarias, incluyendo presencia de plagas y condiciones insalubres en la cocina. (FOTO REDES)
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En un control previo al feriado de Carnaval, las autoridades inspeccionaron un chifa en Manta y descubrieron graves irregularidades sanitarias.
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Los técnicos hallaron cucarachas, heces de roedores y mala manipulación de alimentos, lo que representaba un riesgo para la salud de los clientes.
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Debido a las condiciones encontradas, el local fue clausurado de inmediato. Estas inspecciones forman parte de los operativos para garantizar la higiene en los establecimientos de comida durante la temporada festiva.
12 jul 2026
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