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Manabí celebra su herencia gastronómica: regresa el festival “Gastronomía Milenaria” con música y sabores ancestrales

Más de 60 expositores mostrarán platos y productos típicos.

Por Alex Calero

19 de junio de 2025

Manabí celebra su herencia gastronómica: regresa el festival “Gastronomía Milenaria” con música y sabores ancestrales

Más de 60 expositores mostrarán platos y productos típicos.


La Prefectura de Manabí confirmó la segunda edición del festival “Manabí Gastronomía Milenaria”, que se llevará a cabo el sábado 28 y domingo 29 de junio en el parque Las Vegas de Portoviejo. Esta iniciativa busca revivir, preservar y compartir los sabores tradicionales de la provincia, como parte de las celebraciones por el Mes del Manabitismo.

Comida, cultura y música

El evento contará con más de 60 expositores y más de 100 platos tradicionales, elaborados con ingredientes ancestrales y recetas que se han transmitido de generación en generación.

“Cada plato, cada ritmo, cada gesto de nuestra gente nos recuerda de dónde venimos y hacia dónde vamos como provincia orgullosa de su historia y diversidad”, expresó el prefecto Leonardo Orlando durante la rueda de prensa del 18 de junio.

La programación incluirá además una feria de emprendimientos, exhibición de productos locales, presentaciones artísticas y musicales, y un espacio especial de showcooking con chefs invitados.

Música y tradición en el parque Las Vegas

Entre los artistas destacados estarán Don Medardo y sus PlayersLos Terribles DiamantesChinto Torres, junto a agrupaciones locales que darán vida a las dos jornadas con música popular, marimba y folclore.

La Prefectura hizo un llamado a la ciudadanía a unirse a esta celebración que fortalece la identidad cultural manabita y dinamiza el turismo y la economía local.

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