KiosKo cambia las reglas: Transforma sus empaques a blanco y negro para congelar precios y cuidar la canasta básica

KiosKo, marca de quesos de Alpina Ecuador, anunció en octubre de 2026 que transformará los empaques de su mozzarella a blanco y negro como parte de una estrategia para reducir costos y mantener estable el precio al consumidor.

La iniciativa surge en un contexto en el que la Canasta Familiar Básica alcanza los USD 824,85, mientras los hogares ecuatorianos prestan mayor atención a sus gastos.

Según la empresa, el nuevo diseño permite optimizar recursos de producción sin modificar la calidad, el sabor ni la formulación del queso.

¿Cuánto podrían aumentar los precios sin esta medida?

Alpina Ecuador explicó que el incremento de las materias primas y otros insumos ha elevado los costos de fabricación, especialmente en productos derivados de la leche.

De acuerdo con sus estimaciones, trasladar estos incrementos al consumidor habría significado un aumento de entre el 5 % y el 8 % en el precio del producto.

La compañía sostiene que la simplificación del empaque permitirá absorber esos costos, evitando aplicar dicho incremento al precio de su mozzarella.

¿Por qué elegir empaques blancos y negros?

La estrategia también responde al análisis de los hábitos de compra: una vez adquirido el producto, el empaque cumple principalmente funciones de protección e información.

Gabriela Falconí, jefa de marca de Quesos de Alpina Ecuador, destacó que la medida busca mejorar la eficiencia operativa y proteger el acceso de los hogares a un alimento de consumo cotidiano.

Por su parte, Estefanía Gómezjurado, gerente de Marketing e Innovación, señaló que simplificar el diseño también puede convertirse en una herramienta de innovación empresarial.