Inicia la veda del cangrejo rojo y azul en Ecuador

Este viernes 15 de agosto de 2025, inicia en Ecuador el período de veda del cangrejo rojo (Ucides occidentalis) y del cangrejo azul (Cardisoma crassum), vigente hasta el 15 de septiembre.

La disposición fue comunicada por el Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca (MPCEIP) y aplica en todo el país.

¿Qué implica la veda?

Durante el mes de veda se prohíbe la recolección, captura, transporte, posesión, procesamiento y comercialización —interna y externa— de estas especies. El objetivo es resguardar el ciclo de muda y la sostenibilidad del recurso.

Excepciones y control de inventarios

Las empresas procesadoras y comercializadoras autorizadas que tengan stock previo al inicio de la veda pueden comercializarlo solo si declararon sus inventarios ante la Dirección de Control Pesquero hasta el 15 de agosto. El control corre por cuenta de la autoridad pesquera.

¿Por qué se aplica esta medida?

La veda de agosto–septiembre corresponde a la etapa de muda del cangrejo, en la que el recurso es más vulnerable; la autoridad destaca que la restricción protege la sostenibilidad y la salud pública.

¿Cuándo se reanudan las ventas?

Concluido el periodo (15 de septiembre), la autoridad levanta la restricción y se normaliza la cadena a partir del día siguiente, conforme a la comunicación oficial de fechas.