Cubetas de huevos en Guayaquil llegan a costar hasta 5 dólares

Una cubeta de 30 unidades se puede vender hasta en cinco dólares en los mercados de Guayaquil, los proveedores justifican este incremento de precios por la gripe aviar.

El alza en el valor de los huevos ha sido paulatina, una cubeta pasó de costar 2,80 dólares, hasta alrededor de los cinco dólares en esta semana. Los vendedores sostienen que el producto se expende más caro desde las granjas y avícolas, por esto piden a las autoridades que controlen los precios desde el origen de la cadena de comercialización.

Esto ha afectado a los ciudadanos y especialmente a dueños de restaurantes y cafeterías, por lo que ellos también analizan incrementar el precio de sus platos finales. Ante esto, el ministro de Agricultura, Eduardo Izaguirre, aseguró que pese a la muerte de más de un millón de aves, la producción de huevos en Ecuador no está comprometida, por lo que no ve razón para que suba el precio de los mismos.

En ese sentido, el funcionario no descarta que los huevos estén siendo contrabandeados a Perú.

La vacunación de animales contra la gripe aviar inició en el país el 4 de marzo pasado con cuatro millones de dosis, pero el país espera el arribo de un segundo lote de diez millones de dosis.