Atún y sardinas en conserva: nutrición y practicidad en la mochila de emergencia

NIRSA, fabricante de Alimentos Real, señala que los enlatados aportan proteína y pueden consumirse directamente, o incorporarse en preparaciones sencillas como ensaladas, sánduches y arroces. Su presentación facilita el traslado y, mientras las latas permanezcan selladas, no requieren refrigeración.

La compañía recomienda considerar productos no perecederos al organizar provisiones para el hogar. Su almacenamiento y transporte práctico también pueden ser útiles cuando se moviliza ayuda hacia comunidades afectadas por una emergencia.

Apoyo a comunidades de Galápagos

En el contexto de las afectaciones relacionadas con el fenómeno de El Niño, NIRSA indicó que se sumó a una iniciativa solidaria de la industria pesquera ecuatoriana. La empresa entregó 4.800 latas de atún a la Armada del Ecuador, destinadas a apoyar a comunidades del archipiélago. El envío zarpó el viernes 6 de noviembre.

Melissa Aguirre, gerente de Asuntos Corporativos de NIRSA, señaló que contar con alimentos nutritivos y fáciles de almacenar, transportar y consumir puede ser parte de una planificación responsable para distintas circunstancias.